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手机赌博平台系统 - 闺蜜这样吃都瘦了,每天一大碗,不挨饿还有营养

作者:匿名 时间:2020-01-09 10:57:22

手机赌博平台系统 - 闺蜜这样吃都瘦了,每天一大碗,不挨饿还有营养

手机赌博平台系统,几天没见的闺蜜,居然瘦了,下巴都尖了!这是件多么让人羡慕嫉妒的事儿。她说,早餐一个蒸水蛋配黄瓜丁,午饭在单位吃盒饭,八分饱,晚餐只吃水果。一天基本不挨饿。

我被她的蒸水蛋配黄瓜吸引。尤其蒸水蛋,一个鸡蛋就能蒸出一大碗,多半都是水,饱足不胖人,还营养足够。​鸡蛋是最优质的蛋白质。在《谷物大脑》那本书上看到过,说想减肥就吃鸡蛋,既能保证营养不缺失还能瘦。

早上开始吃蒸水蛋,并拍了图,码了字。因为将水蛋蒸的如豆腐脑般嫩滑好吃,没蜂窝,表面还光滑的跟镜面似的,是需要讲究方法的。

1.鸡蛋与水的量:1:2。一份鸡蛋两份水,水份多,蒸蛋才软嫩。2.搅打:蛋要打散,跟水混合后,更要充分搅拌均匀,越均匀水蛋蒸的越细腻柔软。3.过筛:将搅打时产生的气泡过滤掉,水蛋液过筛后会更细腻。4.盖保鲜膜蒸:这样蒸好的水蛋表面就能光滑如镜面,不让水蒸气产生的水滴滴入碗中。

【蒸水蛋】材料:鸡蛋3个,黄瓜半根,盐3克,温水280克,生抽2勺。(两人份,两碗水蒸蛋的量)

做法:1.三个鸡蛋磕入碗中(140克),再准备鸡蛋翻倍量的温淡盐水(280克+3克盐)。温水比较容易将盐全部溶化,回头和蛋液的融合更均匀。盐不能放多,蒸好后还得再放点生抽调色调味。

2.将鸡蛋用打蛋器打散,越散越好,打至有很多的小泡泡才好。

3.将淡盐水倒入蛋液中,用打蛋器搅打均匀。要用上图中的手动打蛋器搅打,不能用两根筷子代替。搅打不均匀,蒸好的水蛋会蛋跟水分离一部分,嫩度也就差点。

4.将打好的水蛋液过筛到另一个碗里,泡泡过滤掉。

5.然后再过筛一遍,让水蛋液更细腻无泡。

6,最后将水蛋液分别倒入两只碗中。碗里不用事先抹油,黏不了多少的,吃完也很方便清洗。

7.碗上盖一层耐高温的保鲜膜,用牙签在顶部扎几个小孔,这样蒸好的水蛋表面会如镜面般光滑。碗的外部可以抹点水,保鲜膜就会自动粘住碗的。

8.放入加满水的蒸箱,100度,蒸20分钟即可。

取出后,上面倒点生抽,再撒上切碎了的黄瓜丁。

黄瓜的清脆跟嫩滑的水蛋很配~

可以多放点黄瓜丁的~

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